Çində sağlamlığın qorunması mədəniyyəti qədimlərin müdrikliyini və təcrübəsini özündə birləşdirən uzun bir tarixə malikdir. Köpək günlərində sağlamlığın qorunması yüksək qiymətləndirilir. Bu, sadəcə mövsümi dəyişikliklərə uyğunlaşmaq deyil, həm də sağlamlığımıza diqqətli bir qayğıdır. İlin ən isti dövrü olan Köpək günləri erkən Köpək günləri, orta Köpək günləri və gec Köpək günlərinə bölünür. Bu il erkən Köpək günləri 15 iyuldan başlayır və 24 iyulda başa çatır; orta Köpək günləri 25 iyulda başlayır və 13 avqustda bitir; gec Köpək günləri 14 avqustda başlayır və 23 avqustda bitir. Bu müddət ərzində şiddətli isti və yüksək rütubət sağlamlığımız üçün çətinliklər yarada bilər, lakin düzgün strategiyalarla biz nəinki rahat qala bilərik, həm də rifahımızı yaxşılaşdıra bilərik.
Uyğun olmayan meyvələrdən çəkinin
Bəzi meyvələr it günlərində həddindən artıq istehlak üçün uyğun deyil. Məsələn, ənənəvi Çin təbabəti nəzəriyyəsinə görə, əjdaha meyvələri soyuq təbiətlidir. Çox yemək, xüsusən də dalaq və mədəsi zəif olanlar üçün bədənin yin-yanq balansını poza bilər. Digər tərəfdən, liçilər isti təbiətlidir. Həddindən artıq yemək həddindən artıq daxili istiliyə səbəb ola bilər və boğaz ağrısı və ağız xorası kimi simptomlara səbəb ola bilər. Qarpızlar təravətləndirici olsa da, şəkərlə zəngindir. Həddindən artıq qəbul qan şəkərinin dalğalanmasına səbəb ola bilər və soyuq təbiəti çox miqdarda istehlak edildikdə dalaq və mədəyə də zərər verə bilər. Zəngin qida maddələri ilə tanınan manqolar bəzi insanlarda allergik reaksiyalara da səbəb ola bilər və tropik təbiəti həddindən artıq yeyildikdə daxili istiliyə səbəb ola bilər.
Faydalı Ətlər
Quzu əti it günlərində əla seçimdir. Təbiəti istidir və bədəndə yanq enerjisini artırmağa kömək edə bilər ki, bu da ənənəvi Çin təbabətində "yaz və yayda yanq qidalandırmaq" prinsipinə uyğundur. Bununla belə, onu yüngül şəkildə bişirmək lazımdır, məsələn, istiliyini tarazlaşdırmaq üçün ağ balqabaq kimi sərinləşdirici otlarla quzu şorbası hazırlamaq. Toyuq bədənin normal fizioloji funksiyalarını qorumaq üçün vacib olan yüksək keyfiyyətli proteinlə zəngindir. Həzmi nisbətən asandır və tərləmə səbəbindən itirilən enerjini bərpa etməyə kömək edə bilər. Ördək əti təbiətcə sərindir, isti yay üçün uyğundur. Qidalandırıcı yin və təmizləyici istiliyə malikdir ki, bu da isti havanın yaratdığı daxili istiliyi azaltmağa kömək edə bilər.
Yazı vaxtı: 07 İyul 2025
